
Création à Safi d’une section locale de la Fédération Marocaine des Traiteurs


L’Assemblée générale constitutive de la section locale de la Fédération Marocaine des Traiteurs (FMT) à Safi, a eu lieu samedi, à la cité de l’Océan en présence des professionnels du secteur dans cette province du Royaume.
Cette Assemblée générale tenue en présence aussi de membres du bureau national de la FMT, a été marquée par l’élection à l’unanimité de Abdelilah El Bamoussi en tant que président de cette section locale.
Pour M. Bamoussi, la création de cette section a pour objectif principal de fédérer toutes les forces du secteur en une instance, qui veillera à la défense des intérêts de ses membres.
Dans une déclaration à la MAP, il a fait savoir que la ville de Safi compte une vingtaine de sociétés opérant dans le secteur en plus des sociétés opérant dans l’informel.
Ces dernières, a-t-il expliqué, font face à plusieurs contraintes mais aspirent à intégrer le circuit formel dans les plus brefs délais.
Dans une déclaration similaire, le secrétaire général de la FMT, Hassan Douch, s’est réjoui que la fédération compte actuellement 45 sections réparties à travers le territoire du Royaume, ce qui est de nature à contribuer à la structuration de ce secteur, dont près de 80% des entreprises opèrent dans l’informel.
M. Douch a fait remarquer que les entreprises du secteur sont en arrêt depuis le 15 mars dernier car les métiers de bouche comptent parmi les premiers secteurs qui ont subi de plein fouet les répercussions socio-économiques de la pandémie.
Il s’est, par ailleurs, réjoui que le secteur, qui ne dépendait auparavant d’aucun ministère, soit rattaché aujourd’hui à celui de l’Industrie, du Commerce, de l’Économie verte et numérique, ce qui est de nature à permettre aux professionnels de résoudre plusieurs problématiques et de réaliser l’essor escompté du secteur.
Créée à Casablanca en 2018, la FMT a pour vocation la structuration, l’accompagnement, la formation et la défense des droits des membres.
Cette jeune association, créée pour servir les intérêts de ses membres, sans distinction du volume des entreprises qui la composent, a pu en deux ans installer des standards de qualité, d’hygiène et de réponse aux attentes de la clientèle, tant en demande d’événementiel que pour les communautés et particuliers.
Source: MEDIA7

Quelle communication des marques pour une reprise réussie ?



La communication de marque constitue sans nulle doute l’un des facteurs de succès de toute entreprise, et ce en toutes circonstances. La démarche constituera certainement un élément important à prendre en considération pour une reprise réussie. Ce sujet a été traité en marge du salon SOLUTION-COVID EXPO, un salon B to B offrant des solutions et des produits innovants. Voici la première partie de cette émission.
Source: LEMATIN

Au Maroc, la crise sanitaire assomme les métiers du mariage


La crise sanitaire liée au Covid-19 a produit un impact négatif sur les métiers du mariage qui sont à l’arrêt total depuis le 14 mars 2020. Les professionnels du secteur plaident pour la relance de leur activité.
Dans une déclaration à la MAP, le secrétaire général de la fédération marocaine des traiteurs, Hassan Douch a expliqué que le secteur de l’événementiel “familial” est une “industrie en manque de nomenclature”, victime d’un arrêt brusque et total. Or, ce secteur est source de création de millions d’emplois. À en croire M. Douch, les professions formelles et informelles sont durement touchées par la crise sanitaire.
Le domaine des cérémonies de mariages au Maroc repose sur une chaîne de “petits métiers” très complexes et interdépendants et dont la prospérité de l’un dépend de l’autre, a expliqué pour sa part Mounia Benjelloun. Au dire de cette gérante d’une société spécialisée dans l’organisation des mariages, la célébration d’un seul mariage rapporte gros à plus d’une cinquantaine de personnes, liées de loin ou de près à cet événement.
Cet arrêt total, depuis le 14 mars, a affecté tout le secteur, qui évolue en général, dans l’informel et le saisonnier, a-t-elle détaillé. La majorité des clients “ne peuvent pas fêter les noces sans avoir à leurs côtés les membres de leur famille, proche et lointaine”, a renchéri Sahar El Maazouzi, responsable de communication d’une agence spécialisée dans l’organisation des mariages également gérante d’une boutique de caftans.
Nos pairs ont entamé la revente de leurs matériels pour subvenir aux frais persistants, a-t-elle fait savoir, ajoutant que seule la diversification des services a permis à quelques-uns d’atténuer le choc alors que d’autres font face à des pertes.
Face à la situation, les professionnels du secteur appellent à une relance « timide » de l’activité dans le strict respect des mesures sanitaires édictées pour freiner la propagation du coronavirus dans le royaume.
Source: BLADI

L’événementiel au bord du dépôt de bilan


Arrêt d’activité, chiffre d’affaires en chute libre, manque de nomenclature…
Source: L’ECONOMISTE